本当は誰にも教えたくない臼杵の穴場カフェ(皿山喫茶室)2023年2月オープン

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前回ご紹介した「USAMI食堂」さんから徒歩5分の場所にある「皿山喫茶室」。敷地内に建物が2つあるので、どちらが皿山喫茶室かちょっとわかりづらいですが、写真のように看板があるので初めての方にもわかりやすいです。もう1つの建物はアトリエ皿山さん。なんとこの敷地内で、臼杵焼を思いっきり堪能できるんです!アトリエで「体験」(予約要)、喫茶室では「見て・使う」ことができます。ちなみに皿山喫茶室とギャラリー皿山は同じ建物内にあります。2つの建物の前にはそれぞれ駐車場があります。

ではさっそく入りましょう。

玄関に入るとさまざまな臼杵焼がお出迎え。靴を脱いで入ります。奥にはギャラリー、その奥に喫茶室があります。

電球の形がかわいい~♪これも臼杵焼なのかな。もう外観・内観ともに、センスが個人的にツボ過ぎます。先にレジで注文してから席で待ちます。

9月23日から栗喫茶が始まってますよ~!

(※実は栗喫茶が始まる前にも訪れていたのですが、喫茶室の店員さんから「次は栗喫茶も始まりますので、またぜひお越しくださいね」との言葉に、栗大好き人間はテンションがあがり、栗喫茶が始まって早々にまた訪れたました(笑)なので写真は2日間の間に撮られたものをアップしていますのでご了承ください。メニュー表は栗喫茶のものです。)

注文を終えたので好きな席で待ちましょう~。

キッチンがおしゃれ~♡こんなキッチンで毎日料理が出来たら、はりきって料理頑張っちゃうよ!ね?主婦のみなさん!(笑)

グレーを基調としたキッチンと白い彼岸花が洗練された雰囲気をだしていて素敵です。

こちらのカフェでは中国茶を楽しめることもあり、急須やお茶のセットがディスプレイされていますね。

待つこと数分。こんなおしゃれなケーキが運ばれてきました♪

マロンシャンティ

黒い器と真っ白なクリームのコントラストが素敵。たっぷりのクリームはくちどけとっても滑らかで甘すぎないのがちょうどいい。しかも中には潰した栗かな?柔らかい食感でほんのりラムを感じられます。このラムが良いんですよね♪ちょっと大人なお味、でもお子さんでもきっと楽しめる。栗の素材を最大限に生かしてます。

いちじくの酵素ジュースとモンブランショートケーキ

この酵素ジュースもおいしい!いちじくっていうのが珍しいですよね。あと、このモンブランショートケーキも甘さ控えめで、食感がモンブランとショートケーキの良いとこどりって感じなんです。ほら、モンブランも好きだけど定番のショートケーキもどっちも食べたいときあるじゃないですか?(私だけ?笑)もう両方いっぺんに楽しめちゃいます。

バナナキャラメルタルト(栗喫茶の期間は季節のタルトがこのタルトでした)

ジャスミン茶

初めの1杯は店員さんが淹れてくれます。2杯目からは横の大きな急須から注いで好きなタイミングで何度も飲めるので、コスパはかなり◎。落ち着くお味で、癒し効果ありそうなくらいホッとしました。

「うさ味の縁側」はお菓子テイクアウト専門。喫茶室&ギャラリーとは別で入り口がありますので、そちらをご利用ください。栗の形をした「栗のケーキ」がビジュアルかわいいすぎるので、近々買いに行きたいと思います。みなさんもぜひ行かれてみてくださいね。

店 舗 情 報

店名皿山喫茶室・ギャラリー・縁側
住所臼杵市深田816−3
定休日月・火曜日
(インスタに営業日カレンダーあり)
営業時間11:00~16:00
駐車場あり

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