うな重（入舟）

7月30日（日）土用丑の日でしたね。

今回は大分市大石町にある〖入舟〗さんへ。

12時に店内に入ると、さすがの賑わい。たまたま1席空いたところだったので、あまり待たずに席に座ることができました。

店内はテーブル4卓と靴を脱いで座れる畳の上に2卓のテーブルと、奥にお座敷がありました。

今回は夏バテぎみであまり量を食べれそうになかったので、うな重（竹）を注文。

ひつまぶし目当てでしたが、本日はうな重のみとのことでした。

身はアツアツでふっくら、外の皮がパリッとしていてさすがうなぎ屋！パリッふわっのバランスが絶妙すぎて言葉を失いました♡

何度「おいしいっ♡」とつぶやいたか・・食べ始めたら止まらず、これならうな重（松）いけたな。
やっぱりお店で食べるうな重は最高ですね。若干、タレが少ない？と思いましたが、味、食感のクオリティーの高さと、改めて、厨房で汗を流しながらうなぎを焼いてくださっている従業員さんを窓越しから拝見させて頂けて、もう感謝の言葉しか浮かばなかった。大、大、大満足でした。